Concept

コーヒー専門店でお店にあわせたコーヒー豆を

豆を種類豊富に取り揃えております

コーヒーは料理と一緒です。料理にこだわっているのに〆のコーヒーが美味しくなかったらお店の印象、料理の印象はどうでしょう。最後の一品(コーヒーやデザート)までこだわってみませんか。


コーヒー専門店・【珈琲の王国】Beans510が多くの方々より厚い信頼をお寄せいただいているのは、季節ごとのおすすめラインナップやレアな豆を使用した香り深い一品まで、ネット通販を通して気軽に購入することができるからです。また自分好みにロースト指定でき、少量を小釜で直火焙煎することで、豆の個性を最大限引き出すことができるといった点も人気の理由として挙げられます。

珈琲の王国はお客様がお気に入りの商品に出会えるよう真心込めてお手伝いいたします。オーナー様や店主様はもちろん、大切なお客様への贈り物としてもぜひ購入をご検討ください。

Service

コーヒーの専門店だからこそ豆の種類が豊富にございます

コーヒー専門店は直火焙煎にこだわっております

Menu

コーヒーの専門店ならではの豊富な品揃えが自慢です

毎月3銘柄と季節限定の商品をご紹介しております

Q&A

店舗のオーナー様などから寄せられる質問集を掲載しております

コーヒーの劣化の原因は何ですか?
大きく4点ございます。 ◆湿気(水分) 焙煎したコーヒー豆は水分が蒸発し乾燥した状態になっているため湿気を吸収しやすくなります。 ◆空気(酸素) 生豆時では酸化しませんが、焙煎することにより酸化し始めます。 ◆温度(湿度) 低温で温度変化...
賞味期限(美味しく飲める期間)はどれくらいですか?
粉の状態では2~3週間、豆の状態では30~40日が大まかな目安となります。
ローストって・・何のことですか?
珈琲の王国「Beans510」では、皆様からご注文を頂いてからコーヒーの<生豆>を焙煎(ばいせん)させていただきます。(左写真が大釜焙煎機)この生豆を煎ることを<ロースト>といい、当店では皆様のご希望にあわせて煎り加減を「浅煎り」や「深煎り」な...
煎り上がりの重量を一定の200gにできないのか?
このローストの違いによる減量変化を考慮して、全てのローストで煎り上がりの重量を200gとするには、生豆の時点で ■ミディアムなら約222gほど ■フルシティなら約228gほど ■フレンチなら約242gほど 必要となります。 つまり、使用する生豆の量が違っ...
なぜ、生豆を煎ると重量が軽くなるのか?
当店では皆様からご注文を頂いてから、ご指定のお好みの焙煎でコーヒー生豆をローストしてお届けするシステムを取っております。このシステムは煎りたての香味豊かなコーヒー豆をお届けする最良の方法です。ところが生豆には水分が10-20%含まれており、...
Access

配送のご注文も承っております

概要

店舗名

【珈琲の王国】Beans510

住所

東京都江戸川区南小岩7-36-14

電話番号
03-5693-4551
営業時間

9:00 〜 17:00

定休日

水・日・祝・第一土曜

アクセス

コーヒーの専門店では、”コモディティ”と呼ばれるベーシックな豆から、デカフェやスペシャリティのような”プレミアム”な豆まで幅広く取り揃えており、ギフトとしてお客様にお送りすることも可能です。また、お取引先様の誕生日や節目のご挨拶でのご利用にも非常に便利です。信頼が非常に厚く、これまで実際にご利用いただいたオーナー様の数も大変多くなっていますので、まずはアクセス情報をご覧になってからぜひお問い合わせください。

About us

コーヒー専門店は発送当日に焙煎を行いご提供いたします

コーヒー専門店は好みに合わせてロースト指定することができます

多くのオーナー様より厚い信頼をお寄せいただいている通販サイトは、メキシコやコスタリカ等、多くの国が誇る極上の豆を種類豊富に取り揃えておりますので、ぜひ一度ご利用ください。グァテマラ産とエチオピア産の豆をスパイスに使用しブレンドした商品や、イタリアのエスプレッソに代表される深焙りの香味を楽しめる商品まで、多種多様に取り揃えております。
お店の希望通りにローストを指定できることから高い評価を得ているお店では、焙煎を発送当日に行いますので、いつでも美味しく召し上がることができるのも人気の理由の一つとして挙げられます。ロースト指定を行うコツや、得られる香味の特長等も丁寧にご説明いたしますので、あまり詳しくないとお悩みの方も安心です。たとえばミディアムは軽くて香りが強く、フルシティーは豆の表面に少し油脂が浮かぶくらいに深煎りするため、酸味が消え充分なコクを楽しむことができます。店舗様好みの味に出会えるよう、豊富な専門知識と高い技術力を持ったスタッフが丁寧にサポートいたしますので、ぜひ一度自慢の商品一覧をご覧ください。

コーヒー専門店が取り扱うカフェインレスのデカフェが人気です

オーナー様よりご注文いただいてから生豆の焙煎を行うお店では、店舗様のご希望に合わせて煎り加減を「浅煎り」や「深煎り」等に指定することができます。浅く煎ることで軽いアメリカンの香味を楽しむことができ、深く煎ることで苦味とコクが出てまいりますので、ぜひご注文の際にお好きな味わいについてお聞かせください。カフェインレスのデカフェは妊婦や授乳中の方に最適なほか、寝る前にどうしても飲みたくなったという時にも重宝するためおすすめです。
化学薬品を使用しない最新技術で、1941年にスイスで開発された「スイスウォータープロセス」を用いてカフェインを除去してまいりますのでお体にも安全です。カフェインが除去されているものが果たして美味しいのかと疑問に感じている方も多くいらっしゃいますが「デカフェ」と言われなければ気づかない高品質なものだけを取り揃えております。健康志向の方も安心して召し上がることができる商品ですので、様々な事情から、医師にカフェインの摂取を控えるよう言われている方も興味をお持ちいただけましたら、ぜひ一度ご賞味ください。