専門店で扱うコーヒーは種類が豊富で良質な豆と大変好評いただいております

化学薬品を使用しないでカフェイン除去する最新技術を用いることで、カフェイン含有率が0.2%以下とされているデカフェは妊娠中や授乳中にも飲むことができる程安全と言われております。カフェインを除去する際に風味の劣化を最小限に抑えることができるので、選ばれた美味しい豆の基準となるCOEのスペシャリティーの審査基準を超える豆もございます。産地での生産から豆の選定まで細かく審査された上質なものを、カフェインレスにした安全で風味のよい豆を店舗様好みにローストするので、妊娠中や授乳中でも店舗様好みの上質な一杯を楽しんでいただけます。
ディナータイムの一杯をカフェインレスのデカフェにすることでカフェインの影響を受けることなくぐっすり眠れるので、美容にも良いと評判です。雑誌に掲載される程女性に人気のある話題のデカフェを、ぜひこの機会にお試しください。

高度な技術により酸味や苦みから甘みやコクに至るまで店舗様のお好みに合わせた焙煎を承っております。老舗のセンスで作られた数種類のオリジナルブレンドや月毎に変わるおすすめの豆等、飲みごたえがあり香りや味わいの異なる様々な豆を取り揃えております。暑い季節に冷やして飲むアイス用の豆やローストの度合い、寒い季節に温まるホット用の豆やローストの度合い等、細部に渡りこだわる老舗店舗様からもご好評いただいております。
長年選び続けるこだわりの豆を、季節や気分に応じてハイローストやイタリアンローストに変える事で苦みや味わいの異なる味を提供される店舗様もございます。冷やして飲むアイス用によく用いられるフルシティーロースト等、ローストの度合いをお選びいただくことができ、店舗様のお好みに合わせた配合のオリジナルブレンドも承っておりますのでいつでもご相談ください。