店舗様のお好きな淹れ方や飲み方で心ゆくまでご堪能ください
コーヒー専門店・【珈琲の王国】Beans510は、店舗様からご注文が入ってから、発送する当日に少量を直火で焙煎いたします。直火での焙煎にこだわることで本来持っている香味や特長を上手く引き出してまいります。
淹れ方や飲み方に厳密なルールは存在せず、オーナー様が気になる豆をお好みのローストで焙煎し、自由なスタイルで心ゆくまでご堪能いただけるよう、豆に関して豊富な知識を持つスタッフが真心込めてサポートいたしますので、よろしければぜひ一度ご利用ください。
焙煎 ~Roasting〜
珈琲の王国では、豆の個性を引き出せるのは直火焙煎が一番だと考えております。直火焙煎するため、少量をご指定いただいた焙煎度合いで、じっくりローストいたします。
当店では、全てのコーヒー豆でロースト指定していただけます。
ロースト指定出来るということは、コーヒーの可能性を最大限活かすことが出来るということです。ブラックに合う豆、アイスコーヒーに合う豆を探すより、店舗様に合わせたロースト度合いをみつけてみてください。コーヒーの可能性は無限大です!
同一ローストの銘柄の飲み比べや、銘柄のローストの違いによる飲み比べなど色々な飲み方で楽しんでいただけたら幸いです。
珈琲の王国はお気に入りのコーヒーを見つけるお手伝いをさせていただきます。
コーヒー専門店が店舗様のお好みの豆を探すお手伝いをいたします
豆愛好家のオーナー様にも心ゆくまでご満足いただけるよう、Cup of Excellenceや有機栽培豆、デカフェといった人気商品はもちろん、高級豆や大変珍しい豆等、70種類以上の厳選した豆を常時取り揃えておりますので大変おすすめです。豊富なラインナップの中から店舗様の好みに合わせてプロがお選びすることもできますので、商品選びにお悩みでしたらいつでも気兼ねなくご相談ください。
お出しするコーヒーをより美味しく召し上がってほしいという想いから、ただ商品を販売するだけでなく、焙煎度合いや淹れ方のちょっとしたアドバイスをする等、丁寧にサポートいたします。そういった良質な対応の面でも高い人気を誇っているお店ですので、オープン間もない店舗様も安心してお買い物をお楽しみください。
コーヒー専門店がロースト指定に関するコツをお教えいたします
店舗様からのご注文をいただいてから生豆の焙煎を行うことで、より商品そのものの良さを引き出し、美味しく召し上がっていただくための工夫を凝らしております。また、浅煎りや深煎り等、オーナー様のご希望に合わせて煎り加減を調整いたしますので、香味にとことんこだわりたいと希望されるお店様のご期待にお応えすることができます。
たとえばイタリアンは最も深いローストで、豆の持つ甘みを消し苦味を強調することができる一方で、フルシティーは豆の表面に少し油脂が浮かぶくらいに深煎りすることで酸味が消え、カルメラ化した甘み成分が増えますので、ミルクを入れてお飲みになるのが大変おすすめです。同じ銘柄でもローストを変えることで全く違った香味に仕上がりますので、お客様に人気の飲み方等を思い浮かべてお店のお好みをご指定ください。
コーヒー専門店・【珈琲の王国】Beans510は老舗です
全国各地の店舗様に高品質なサービスをご提供したいという想いから、1966年に通販サイトを立ち上げ尽力してまいりました。オープン間もない店舗様から老舗店舗様までネット通販の老舗として、多くのオーナー様より大変ご好評いただいておりますので、豆の購入場所にお困りでしたらぜひ一度ご覧ください。
人気の理由の一つとして、アメリカンタイプがお好きな方はミディアム、ミルクを入れて飲みたい方におすすめのフルシティー、カフェオレやカフェラテを楽しみたい方に最適なフレンチ等、多彩なローストから店舗様の個性に合わせて、自由にロースト指定できることが挙げられます。店舗様好みの香味に出会えるよう誠心誠意サポートいたしますので、豆選びにお悩みでしたら何でも気兼ねなくお申し付けください。